駱駝奶粉中含有人體所須的氨基酸，氨基酸在人體的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中具有很重要的功效和作用，而且人體自身不能合成，須從食物中獲得。

駱駝奶粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其中的色氨酸含量較高，它的作用主要是兩個(gè)，即防止煙酸缺乏癥和增加血清素水平。美國(guó)科學(xué)家研究表明，色氨酸，亮氨酸具有鎮(zhèn)靜和催眠的作用，可降低對(duì)疼痛的敏感性，緩解偏頭痛，緩和焦躁及緊張情緒，使人產(chǎn)生愉悅的感覺(jué)。在所有的氨基酸中，色氨酸在其它食物中含量較少，雖然少，但色氨酸是非常必要的，因?yàn)樗怯筛闻K轉(zhuǎn)換成維生素B3,有助于防止煙酸缺乏癥。色氨酸的作用還包括負(fù)責(zé)神經(jīng)傳遞素的生產(chǎn)。

色氨酸作為一種血清素的初期形式，這種神經(jīng)傳遞素負(fù)責(zé)控制睡眠模式、食欲和情緒。中樞神經(jīng)中色胺是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)，在腦內(nèi)參與情緒，睡眠，進(jìn)食，等多種生理功能的調(diào)節(jié)，色胺的功能紊亂與情感有關(guān)。駱駝奶粉中的色氨酸能提高大腦中的色胺水平，睡眠的產(chǎn)生，當(dāng)你心煩意亂或飽受市面折磨的時(shí)候，不妨喝一杯駱駝奶粉來(lái)安神補(bǔ)腦。